毎日の食卓に

玄米は白米に比べて、果皮や胚芽・米ぬかにビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富に含まれています。ほぼそれだけで人間に必要な栄養素が摂れてしまう、まさに「スーパーフード」です。毎日食べたい玄米は、安全で美味しくて無理のない価格のものをお届けしたい。結わえるはそんな思いで、玄米を契約農家さんと一緒に作っています。

もっちもち食感

「しらさぎミルキークイーン」は、甘みともっちもちの食感が特徴です。お米ともち米の間くらいの食感が楽しめます。圧力鍋でなく炊飯器などで、なるべくもちもちに炊きたい！という方におすすめです。

どんなおかずとも

どんなおかずとも相性のいい、結わえるの玄米。しらすや明太子、佃煮や納豆ともよく合います。

茨城県産の玄米

結わえるの玄米は、茨城県稲敷市で栽培している特別栽培米です。除草剤一回のみ、残留農薬基準値以下、放射能検査済み。結わえるの店舗や「寝かせ玄米ごはんパック」にも、この玄米を使っています。

契約農家の大野さん

結わえるのお米を作ってくれている、契約農家の大野さん。