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よくあるご質問

回復食について、具沢山の味噌汁とは具はどのくらい入れたらいいですか? おすすめの野菜はありますか?

お味噌汁の具は旬の野菜を中心に召し上がってください。きのこ類も召し上がって問題ありませんので、良く噛んでゆっくり召し上がってください。
野菜の量は、特に規定はありませんが、無理なく食べられる量に抑えられた方が胃腸に負担をかけませんので、腹八分目を目安に調節なさってください。
副菜は、旬の野菜を使った漬物やおひたし、和え物、煮物等が良いかと思います。砂糖や醤油を使っても大丈夫ですので、お好みの味付けで楽しみながらお食事してください。

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