和菓子職人×老舗油問屋の力強くて優しい「大地のおやつ」

彼らがめざすのは、三十年後も愛されるおやつ作り。
今の子どもたちが大人になったとき、変わらず安心して気楽に食べてもらえるおやつでありたい。
だから、素材本来の良さが味わえるものを厳選し、そのおいしさを最大限に生かしました。
妥協しない素材選びからはじめています。

おいしいお召し上がり方

01|五平餅を温めます
五平餅をパックから取り出し、トースター、電子レンジ、フライパンなどで柔らかくなるまで温めます。
お使いの機器にもよりますが、トースターだと約4～5分、電子レンジだと約1～2分が目安です。パックのまま湯せんで温めてもOK。焼きすぎると固くなるのでご注意。
02|両面にたれを塗ります
付属のたれを袋の上から軽く揉んで、五平餅の両面にまんべんなく塗ります。
片面に半量ずつ塗るイメージで。
03|最後に香ばしく焼きます
温めたトースターに入れ、たれがぐつぐつ香ばしく焼けたらできあがり。たれが落ちて焦げないよう、アルミホイルを敷いておきましょう。焼く時間は約3～4分が目安です。
たれが香ばしく焼けるとよりおいしいので、最後はトースターやフライパンで仕上げるのがおすすめ。

もし電子レンジのみで手軽に調理したい場合は、片面にたれの半量を塗って1分加熱した後、もう片面に残りのたれを塗ってさらに1分加熱します。
大人数で焼いて食べるときは、ホットプレートを使うのもおすすめです。
また、アウトドアで炭火焼きも最高！焼き上がりは熱々なのでやけどにご注意。