カレーをおいしく食べるとき、主役はルーだと思いがち。
でも実は、どんなものと食べるかがそのまま食後の感覚に影響します。

寝かせ玄米は、もちもちとした食感と深みのある風味が特徴で、カレーの力強い味わいとよく合います。

また、玄米は血糖値の急激な上昇を緩やかにすると注目されており、食べ応えがありながらからだにやさしい食事を作りやすいです。
腹持ちがよく、食後の満足感が続きやすいのも嬉しい！

さらにYUWAERUのレトルトカレーは、保存料・アミノ酸等調味料・ 香料・着色料などを使わず、仕上げたオリジナルのレトルトカレーです。
からだにやさしいカレーと、栄養豊富な寝かせ玄米で夏のからだを作っていきましょう♪

カレーに使われるスパイスには、発汗を促したり、食欲を刺激したりする作用があるといわれています。
クミン、コリアンダー、ターメリックなど、それぞれが異なる働きを持ち、組み合わさることで独特の風味と刺激が生まれます。

バイヤー考案のスパイスや調味料を組み合わせたカレーのお供、『アチャール』のレシピをご紹介！