1 | 肉団子に入れる具材を切る。蓮根は粗みじん切り、新生姜は細かいみじん切りに。
2 | 挽き肉に蓮根、新生姜、[肉団子の調味料]を入れて、手でよく混ぜ合わせる。
3 | にんじんは細切り、椎茸は薄切り、ニラはざく切りにする。
4 | 鍋ににんじんと水を入れ、中火にかける。
5 | 煮立ってきたら、椎茸、「これがこんぶ？」を入れる。
6 | 肉団子の種をまるめて煮立ったスープに落としていく。スプーンを２本使ってまるめるか、きれいに形を整えたければ手でまるめても。
7 | 肉団子に火が通ったら、酒、粗糖、天然塩、醤油を入れる。
8 | ニラを入れ、少し煮たら完成。ニラは火を通しすぎるとクタッと色も悪くなるので、最後に入れてさっと煮る程度に。

1 | 納豆にそばの友を加え混ぜ、大葉は千切りにする。
2 | 玄米めんを90秒茹で、氷水でしめて水気をしっかりきりボウルに入れ、これがこんぶ、ナンプラー、りんご酢、ごま油を加えてよく混ぜる。
3 | (2)を器に盛り、納豆と大葉をのせ完成。

1 | 寝かせ玄米をレンジで温めボウルに入れる。
2 | 1cm角に切ったクリームチーズとこれがこんぶを加え、塩を振って味を整える2等分にしおむすびにする。

1 | 鶏もも肉は、鶏肉は余分な脂とすじを取り除き一口大に切り、オクラは2cm幅の小口切りにする。
2 | 鍋に水、鶏ガラスープの素、そばの友を入れ、塩で味を整える。
3 | 鶏もも肉、オクラ、これがこんぶを加え、仕上げにごま油を加え完成。

1 | 寝かせ玄米ごはんパックをレンジで温める。
2 | とろとろ中華スープに(1)の玄米ごはんを入れ、煮立ったら溶き卵を加え完成。

1 | 刺身用の白身魚を薄く切り、お皿に広げこれがこんぶと塩を振る。
2 | 甘夏は皮をむいて角切りにし、真鯛の上にちらし、オリーブオイルを振りかけて完成。