食塩不使用の自然な味わい

自然な味つけのみなので、ごはんはもちろんスープやお味噌汁、サラダやパスタなど調味料としてもお使いいただけます。

ねこあし昆布って？

北海道道東沖の沿岸のみで漁獲される、希少な昆布です。
根の部分が猫の足に似ていることから、この名が付けられています。強い粘りとまろやかな甘みが特長。
水に浸けると茶褐色の色がつき、とろとろのうまみ成分が多く含まれているため、出汁としても最適で風味の良い出汁が取れます。

お茶漬けもとろとろ

とろとろのうまみ成分が多く含まれているため、出汁としても最適で風味の良い出汁が取れます。
熱いお湯やお茶をかけるだけで、とろとろのお茶漬けに。柚子こしょうや生七味などを添えてお召し上がりください。