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毎日のごはんに、たっぷりふりかけ

毎日のごはんに、たっぷりふりかけ

ごはんのお供といえばふりかけ。
YUWAERUでは素材の旨みにこだわった自然な美味しさのふりかけをたくさんご用意しております。
毎日ごはんにたっぷりふりかけたい、おすすめを一挙ご紹介!

寝かせ玄米に良く合う、新感覚ごま塩

伊豆大島の清らかな海水をくみあげて作った天然塩と、細かくすりつぶしたこだわりの黒ごまを配合した、オリジナルの黒ごま塩です。
これを食べると、普通のごま塩には戻れない!という方も多い人気商品。

風味をだすために、すりごまを使用しています。
ごまを細かくすりつぶすことにより、しっとりと口あたり滑らかになり、より一層ごまの風味が口の中に広がります。

国産無添加のしそふりかけ

化学調味料・着色料・合成保存料無添加のしそふりかけ。
国産の赤紫蘇を使い、国産塩「海の精 やきしお」と紀州南高梅酢で味付けしていて、一口食べれば紫蘇の香りが口いっぱいに広がります。

寝かせ玄米の甘みとしそふりかけのさわやかな酸味と旨みが相性バッチリ!
お弁当にも欠かせませんね。

昆布のうま味たっぷり、これがこんぶ

YUWAERU実店舗でも人気の、国産・無添加食材「これがこんぶ」。
青森県大間産の天然昆布を細かく顆粒状にしているので、昆布独特のとろみが出やすく、熱々ごはんにたっぷりと。
和えても混ぜてもふりかけても、美味しく召し上がれます。

ふわっと美味しい、いわし削り

0.1mmのカンナで極めて薄く削ってるからふわっふわの食感が特徴のいわし削り。
煮干しから作られるいわし削り節は栄養豊富で塩分控えめです。
とにかくたっぷりかけて、臭みのないいわしの旨味を味わってみてください。

まぐろの上品な味わい、あったかご飯に海苔まぐろ

原材料は、シンプルに鹿児島産のまぐろ本枯れ節と海苔のみ。
かつお節と比べてまぐろ節は、懐石料理でも使われるほど、上品な味わいが特徴です。
ごはん好きが、ごはんを味わうための贅沢なごはんのお供。
まぐろの素材そのものの旨みが、ごはんの美味しさや甘みを引き出してくれるので、まずは、熱々のごはんにかけてお召し上がりください。

国産梅しそと北海道産がごめ昆布のふりかけ

北海道道南産の「がごめ昆布入りとろろ」を使用し、白ごま、鰹節、のり、塩昆布を混ぜた香ばしい味付けのふりかけに、赤しそと梅酢をプラス。
赤しそと梅酢の爽やかな酸味が特長です。
昆布と海苔の香りと、梅しその酸味はごはんとの相性抜群です。

北海道産の旨みたっぷり、ねこあし昆布ふりかけ

北海道道東沖の沿岸のみで漁獲される、希少な「ねこ足昆布」を使用し、鰹節、いわし節、白ごまを混ぜてやさしい味付けに。
粘りが強く旨みがある昆布と鰹節と、白ごまの香ばしさが絶妙です。

鰹節の旨みと紫蘇のバランスが最高、いその、梅しそふりかけ

味付けは、天然塩と粗糖のみ。化学調味料やエキスなど余計のものは一切入れないのがこだわりです。
かつお節をベースにしそと紀州産の梅肉を加えました。
かつお節、わかめ、昆布粉、おきあみ、海苔の旨みと、爽やかな酸味の梅のバランスが絶妙。

納豆好き必見!いその納豆ふりかけ

納豆の名店「川口納豆」のこだわりの乾燥納豆を使用し、食べるとしっかりねばりがわかる、納豆ふりかけ。
納豆風味のふりかけではなく、ふりかけ入りの納豆を目指しました。
納豆のねばねばが苦手な方にもおすすめですし、納豆好きな方は、納豆ごはんの上からふりかけて、追い納豆もおすすめ!

海の素材と雑穀を一緒に、いその玄米雑穀かけるだけ

5種類の雑穀(もちあわ、もちきび、はと麦、発芽黒米、発芽赤米)に、玄米と焙煎発芽玄米と合わせた香ばしいふりかけです。
玄米雑穀の食物繊維と、海の恵みのミネラルがたっぷり。
味付けは、天然塩と粗糖のみ。化学調味料やエキスなど余計のものは一切入れないのがこだわりです。

素材と玄米のガリガリ食感がクセに、ガリガリノ玄米ふりかけ

国産原料のみを使用し、味付けは、天然塩と粗糖だけに。
化学調味料やエキスなど余計のものは一切入れないのがこだわりです。
素材の優しいうまみに焙煎した玄米あられの食感と香ばしさをプラスしました。
玄米あられのガリガリ食感と海産物の塩気でごはんが止まらない!
お子様でも食べやすいふりかけです。
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