極太切り干し大根
賞味期限 | ご注文時より3ヶ月以上 |
---|---|
容量 | 50g |
原材料 | 大根(十勝産) |
製造地 | 北海道 |
保存・保管方法 | 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 |
北海道十勝平野の北西部。自然豊かな農業の町。鹿追町ある浅野青果株式会社が作る乾燥野菜。
厳選された北海道十勝産の青首大根を太めにカットし乾燥させることで、しっかりとした食感と豊かな味わいを楽しめる切り干し大根です。
素材の良さを最大限に生かすためほとんどの工程を手作業で行い、風味や栄養素はそのままに大根本来の風味を逃がすことなくおいしさだけを閉じ込めています。
さっと戻してサラダとして
煮炊き物だけでなく、漬物やサラダとしてもおすすめ。
しゃきしゃきと噛むほどに広がる甘みは格別です。
炒めものにも
食べごたえのある極太な切り干し大根は、炒めても◎
油との相性も良く、和風な味付けはもちろん中華やエスニックなど幅広くお使いいただけます。
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