梅干し(70g)2種セット
賞味期限 | ご注文時より2ヶ月以上 |
---|---|
容量 | 70g×2 |
原材料 | 【白干し】梅、塩【紫蘇】梅、塩、紫蘇液 |
産地 | 国内産 |
保存・保管方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
寝かせ玄米によく合う美味しい梅干しを作りたい、そんな思いからはじまった結わえるの梅干し作り。日本一の梅の里、和歌山県みなべ町の「南紀梅干」さん製造です。
伝統製法で、一粒一粒栽培から製造まで徹底的にこだわり、さぬきの自然塩と梅本来の味を生かす天日干しで丁寧に仕上げています。
梅本来の味がわかる「白干し」と、紫蘇の香りが広がる「紫蘇」のお得な2種セット。
おむすびやお茶漬けなど、寝かせ玄米と一緒に食べ比べてみてください!
こちらの商品は白干しと紫蘇の2種セットでお届けしております。
シンプルな原料だからこそ素材の良さがわかる
原料は、こだわりの紀州南高梅とさぬきの自然塩のみ。約1ヶ月しっかり漬け込み、梅本来の味を生かす天日干しでじっくりとうま味を閉じ込めています。
紫蘇の香りが口いっぱいに
紫蘇と塩のみで漬け上げました。綺麗なピンク色は天然の紫蘇色。
紫蘇の香りが口の中いっぱいに広がります。
寝かせ玄米によく合います
肉厚でしっかりとした塩味と酸味が寝かせ玄米にぴったり。
寝かせ玄米の甘みと、もっちりとした食感が梅本来の味わいを引き立てます。
おむすびの定番として
結わえるのお店「いろは」で販売している梅おむすびにもこちらの梅干しを使用しています。
賞味期限 | ご注文時より2ヶ月以上 |
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容量 | 70g×2 |
原材料 | 【白干し】梅、塩【紫蘇】梅、塩、紫蘇液 |
産地 | 国内産 |
保存・保管方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
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