ごはんのお供や、おつまみに

鰹の身は手でほぐれるほど柔らかく、お好みの味付けでフレークにも。
スライスしてお酒のおつまみやご飯のおかずはもちろん、ほぐしてツナのようにサラダのトッピングなど和洋中と様々なレシピに活用できます。

一手間加えてもおいしい

ほぐした鰹にごま油を混ぜて簡単フレークに。
熱々ごはんにたっぷりかけて、目玉焼きと一緒に朝ごはんもおすすめ。
もちもちの寝かせ玄米との相性も◎

満足感たっぷりの一品に

スライスした鰹とアボカドに、酸味と辛味を効かせたタレをたっぷりかけて。
鰹の旨みと濃厚アボカドが後を引くおつまみに。