じゃこのオイル漬けセット
| 賞味期限 | ご注文時より3ヶ月以上 |
|---|---|
| 容量 | じゃこのオイル漬け:80g/個 じゃこ&ナッツのオイル漬け:80g/個 |
| 原材料 | じゃこのオイル漬け:食用なたね油、ちりめん、食用ごま油、白ごま、にんにく、アンチョビ(片口イワシ、食用なたね油、食塩、ブラックペッパー、ローズマリー、ローリエ)、食塩、香辛料(赤唐辛子) じゃことナッツのオイル漬け:食用なたね油(国内製造)、 ローストアーモンド、ちりめんじゃこ、粉末醤油、フライドオニオン、アンチョビ、にんにく、食用ごま油、砂糖、白ごま、食塩、ブラックペッパー、ジンジャーパウダー、昆布パウダー |
| 製造地 | 愛媛県 |
| 保存・保管方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
瀬戸内海の豊かな海で水揚げされる新鮮な水産物を製造加工している株式会社ISフーズが作ったこだわりの瓶詰め。
国産ちりめんを国産アンチョビと一緒にオイル漬けにしました。
香ばしいちりめんの美味しさと、ごま油、国産にんにく、国産アンチョビで香りを付け風味豊かに仕上げています。
こちらの商品が入っています

・じゃこのオイル漬け 1個
・じゃこ&ナッツのオイル漬け 1個


国産ハーブやスパイスでじっくり熟成
アンチョビは西日本各地で水揚げされる新鮮な片口いわしを使い、1尾1尾丁寧に手作業で捌き、こだわりの瀬戸内海産の塩と国産ハーブやスパイスとともにじっくりと熟成させています。

ぜひ裏面も見てください
裏面を見ていただければわかるこだわり。
シンプルな原料のみで丁寧に作っています。

醤油の旨味、和風のオイル漬け
国産にんにくと菜種油をベースとしたオイルに、旨みの凝縮されたアンチョビ、国産のちりめん、アーモンドを入れ、瓶詰めにしました。
また、江戸時代創業の室次醤油の「天然醸造しょうゆ」から造られた粉末醤油で旨味・コクをプラス。


載せるだけで手軽にアレンジ!
食べるオイルとして、サラダのドレッシングやトッピングに。
炒飯に入れたり、こんがり焼いたバケットにのせてガーリックトーストにも。
ぽんせんとじゃこオイルディップ
材料2人分
- ぽんせん
- 2枚
- じゃこオイル漬け
- 15g
- マヨネーズ
- 大さじ3
- クリームチーズ
- 5g
- 紅芯大根(5mm角切り)
- 3g
- パプリカ(黄/赤)
- 各3g
- 三つ葉
- 適量
作り方
1 | パプリカを薄くスライスする。
2 | フライパンにオリーブオイル(分量外)をひき、ぽんせんに焼きめがつく程度に焼く。
3 | ぽんせんと三つ葉以外の材料を全て混ぜ、(2)にのせ、三つ葉を飾って完成!
最後に飾る三つ葉は他のハーブ等で代用してもOK!
2 | フライパンにオリーブオイル(分量外)をひき、ぽんせんに焼きめがつく程度に焼く。
3 | ぽんせんと三つ葉以外の材料を全て混ぜ、(2)にのせ、三つ葉を飾って完成!
最後に飾る三つ葉は他のハーブ等で代用してもOK!
ピーマンとじゃこの煮びたし
材料2人分
- ピーマン
- 5個
- じゃこオイル漬け
- 大さじ1
- 唐辛子
- 1本
- だし汁
- 80cc
- 醤油
- 大さじ1
- 粗糖
- 小さじ1
- ごま油
- 適量
作り方
1 | ピーマンはヘタを落とし種をとり、食べやすい大きさに切る。
2 | フライパンを熱し、じゃこオイル漬けとピーマンを入れ炒める。
3 | だし汁と調味料を加え、煮汁が少なくなったら火を止めて冷ます。
2 | フライパンを熱し、じゃこオイル漬けとピーマンを入れ炒める。
3 | だし汁と調味料を加え、煮汁が少なくなったら火を止めて冷ます。
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| 容量 | じゃこのオイル漬け:80g/個 じゃこ&ナッツのオイル漬け:80g/個 |
| 原材料 | じゃこのオイル漬け:食用なたね油、ちりめん、食用ごま油、白ごま、にんにく、アンチョビ(片口イワシ、食用なたね油、食塩、ブラックペッパー、ローズマリー、ローリエ)、食塩、香辛料(赤唐辛子) じゃことナッツのオイル漬け:食用なたね油(国内製造)、 ローストアーモンド、ちりめんじゃこ、粉末醤油、フライドオニオン、アンチョビ、にんにく、食用ごま油、砂糖、白ごま、食塩、ブラックペッパー、ジンジャーパウダー、昆布パウダー |
| 製造地 | 愛媛県 |
| 保存・保管方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
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