常温の水か白湯で直接飲んでください。
発酵5はサプリメントなのでどんなタイミングでも問題ないのですが、食事のバランスが崩れた際にそのバランスを調整するために発酵５を用いる場合は、胃酸の薄まる食後をおすすめしています。食事内容にもよりますが、食前の空腹時には胃酸が強く、食事をとると次第に低くなり、食後2～3時間でまた空腹時程度に戻ります。ですので、一般的には食後30分～１時間くらいまでが適していると考えます。

もちろん、お薬ではありませんので食前にも飲んでいただけます。
お食事ができないときなど、食事の代わりに飲んでいただくこともOKです。
ただし食事のバランスが崩れた際に、そのバランスを調整するために発酵5を用いる場合は、胃酸の薄まる食後をおすすめしています。食事内容にもよりますが、食前の空腹時には胃酸が強く、食事をとると次第に低くなり、食後2～3時間でまた空腹時程度に戻ります。
ですので、一般的には食後30分～１時間くらいまでが適しているといえると考えます。

菌が生きているので、お湯は45度以下のぬるま湯と一緒に飲むことをおすすめしています。
飲むのが苦手な方はそのままガリガリと食べながら飲む方もいらっしゃいます。その他にも、甘酒とお水で混ぜてドリンク風にしたりと、色々試してみてご自分に合う飲み方を見つけてみてください。
ヨーグルトは酵素や乳酸菌がとれますが、脂質や糖分の含まれるものもあります。そのままで飲みにくい場合は、豆乳やヨーグルトに入れてお飲みいただいても問題ございません。

発酵５は、弊社でつくった国内製造の国産米ぬかを使用した【乳酸発酵米ぬか】です。
お子様からお年寄りまで飲めます。
発酵５は乳酸発酵させたぬか、乳酸菌、酵母菌、糀菌、ビフィズス菌、酵素が含まれています。
腸内環境を良い状態に整えます。玄米食ができない時や、快楽食の時に食後～3包を飲んでいただくと、食事では足りなかった栄養が摂れます。1日しっかり基本食（玄米中心の食事）ができる日は特に飲まなくても良いですが、プラスでより栄養を摂りたい場合は1包程お飲みください。

発酵5の製造工場は、神奈川県です。

発酵５に含まれるフルーツはマンゴー、レモン、パパイヤ、パイナップル、梨、マスクメロン、バナナ、りんご、 ぶどう、びわ、蕃ざくろ、スターフルーツ、パッションフルーツ、レンブ、リュウガンです。

発酵5の原料である大麦は、グリアジンではなくプロラミンを成分とするため、
基本的にはグルテンを生成しません。しかし、微量ですが含まれることがあるとの情報もあり、又実際にグルテン含量などを測定したことがございませんので、グルテンフリーと証明することは致しかねます。
医師からグルテンフリーの指示があるのであれば万が一のことがあってはいけませんので、摂取はしない方が確実だと思います。健康であることがすべてにおいて良い影響がありますので、まずは一日一食、玄米食にしていただくことをおすすめします。

発酵5のGABA含有量は135.9g/包です。
酒造りの精米工程で削られて発生する乳酸発酵米ぬか(高濃度爛漫GABA）を配合しています。

・米ぬか　→国産
・植物醗酵エキス　→ほぼ国産ですが、一部台湾産を含みます。