今回は、簡単にできるメインディッシュをご紹介。
野菜はお好みのもので代用可能です。
忙しい日の夜ご飯にぜひ！

材料（2人分）

作り方

• 01パプリカを2cm幅に切る。
• 02醤油、はちみつ、すりおろしたニンニクをボールに入れてよく混ぜる。
• 03フライパンにごま油をひき、鶏もも肉を皮面から焼く。最初は強火で焼き色を付け、その後酢を入れて弱火にし、蓋をする。
• 04酢が沸騰し、鶏肉がふっくらとして火が通ってきたらパプリカを入れて1分ほど火を通す。
• 05パプリカがしんなりしてきたら、①のタレを入れてしっかりと絡めるように煮詰める。
• 06鶏肉をフライパンから取り出し、食べやすいサイズに切って盛り付けたら完成！

  

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