素朴な小豆の風味と粗糖のコク

北海道十勝産の特別栽培小豆と、鹿児島県種子島産の粗糖のみを使い、あんこ職人がていねいに炊いた特製つぶあんです。
ほくほくした小豆の粒感に、粗糖を合わせてねっとりした奥深い甘み。
小豆の風味や粗糖のこくを生かした素朴な味わいです。甘すぎないからそのまま食べても◎
よいこのみんな、あんこのおやつの時間ですよ～。

寝かせ玄米と一緒におはぎにも

寝かせ玄米といっしょにおはぎにしても美味しくいただけます。
電子レンジで温めた寝かせ玄米に玄米甘酒と塩少々を加えて潰して餡子で包んで丸めるだけ！
簡単においしいおはぎが作れます。