【インタビュー】食べることを「エサ」にしてはいけない。食べる喜びを伝える保育給食事業／『From Kitchen（フロムキッチン）』福島利香さん

“我が家の味をつくる＝家庭料理をつないでいく”をコンセプトに展開する料理教室『From Kitchen（フロムキッチン）』。そう遠くない昔、家庭の味を“母か…