火を使わずに簡単！すりごまぐろ丼のレシピ
火を使わずに簡単にできる丼のレシピです。
すりごま×マグロで「すりごまぐろ」（笑）。すりごまをたっぷり使うので、香ばしさ&健康効果もバッチリ！
材料（2人分）
寝かせ玄米
2杯分（360g）
マグロ
200g
醤油
大さじ1
ごま油
小さじ2
すりごま
大さじ1
白ネギ（みじん切り）
適宜
大葉（みじん切り）
適宜
みょうが（みじん切り）
適宜
のり
適宜
作り方
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01マグロを2cm角に切り、ごま油と醤油と和え、冷蔵庫で20分程度漬け込む。
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021を冷蔵庫から取り出し、すりごまとお好みで白ネギ、大葉、みょうがを加えて和える。
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03寝かせ玄米を器に盛り、のりと2を盛り付けたら完成。
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