-
二十四節気の一汁 きのこ 秋 豆腐 味噌汁 すだち 【二十四節気の一汁】秋分の一汁「すだち香る厚揚げときのこのみそ汁」
カレンダーで時おり見かける、立春や冬至といった季節の変わり目。これらは二十四節気(にじゅうしせっき)と呼ばれ、太陽の動きをもとに、春夏秋冬をさらに6分割した…
-
玄米 寝かせ玄米 炊き方 作り方 寝かせ玄米の作り方
お客さまから「結わえるの寝かせ玄米は本当においしい!」と嬉しいお声をたくさんいただいています。またその一方で、「自分で寝かせ玄米を炊いてみたら全然おいしくな…
-
二十四節気の一汁 秋 生姜 里芋 【二十四節気の一汁】白露の一汁「里いもの生姜みそ汁」
カレンダーで時おり見かける、立春や冬至といった季節の変わり目。これらは二十四節気(にじゅうしせっき)と呼ばれ、太陽の動きをもとに、春夏秋冬をさらに6分割した…
-
二十四節気の一汁 秋 鶏肉 なす 【二十四節気の一汁】処暑の一汁「なすの南蛮汁」
カレンダーで時おり見かける、立春や冬至といった季節の変わり目。これらは二十四節気(にじゅうしせっき)と呼ばれ、太陽の動きをもとに、春夏秋冬をさらに6分割した…
-
二十四節気の一汁 豚肉 ゴーヤー 豆腐 味噌汁 【二十四節気の一汁】立秋「ゴーヤーと豚肉の味噌汁」
カレンダーで時おり見かける、立春や冬至といった季節の変わり目。これらは二十四節気(にじゅうしせっき)と呼ばれ、太陽の動きをもとに、春夏秋冬をさらに6分割した…
-
二十四節気の一汁 スープ セロリ しじみ 【二十四節気の一汁】大暑「しじみとセロリのしょうがスープ」
カレンダーで時おり見かける、立春や冬至といった季節の変わり目。これらは二十四節気(にじゅうしせっき)と呼ばれ、太陽の動きをもとに、春夏秋冬をさらに6分割した…
-
二十四節気の一汁 鶏肉 卵 とうもろこし 【二十四節気の一汁】小暑「とうもろこしと鶏むね肉のかき玉汁」
カレンダーで時おり見かける、立春や冬至といった季節の変わり目。これらは二十四節気(にじゅうしせっき)と呼ばれ、太陽の動きをもとに、春夏秋冬をさらに6分割した…