余ったお粥を美味しく変身!簡単アレンジレシピ10選
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余ったお粥を美味しく変身!簡単アレンジレシピ10選

ストックしたレトルトのお粥や、調子が悪い時に作りすぎたお粥。
味に飽きたりして余ってしまっていませんか?
そんなお粥をごちそうにアレンジするレシピをご紹介!
朝ごはんや、軽めに食べたい時にぴったりです♪

今回はYUWAERUで大人気の玄米粥を使った簡単アレンジです。
ぜひおうちでのレシピの参考にしてください!

■TOPICS

1.カルボナーラ風玄米粥
2.しらす月見玄米粥
3.海苔めんたい玄米粥
4.あさりと小松菜の玄米粥
5.ピリ辛玄米粥
6.かつお梅玄米粥
7.鹹豆漿(シェントウジャン)粥
8.海苔のり玄米粥
9.とろとろたまご玄米粥
10.ちりめん塩昆布玄米粥

 

簡単!お粥アレンジレシピ

 

カルボナーラ風玄米粥

 

アレンジしても美味しい

材料
一人前
玄米粥
200g
1個
パルミジャーノチーズ
小さじ1
少々
黒こしょう
適量

 

作り方

01|鍋に玄米粥を入れ、温める。
02|卵の白身を加えかき混ぜる。
03|すりおろしたパルミジャーノチーズを加え、塩で味を整える。
04|器に盛り、卵黄をのせ、仕上げにパルミジャーノチーズと黒こしょうをかけて完成。

 

とろとろ玄米粥 5個

1,270(税込)

 

しらす月見玄米粥

 

黒米粥

材料
一人前
玄米粥
200g
しらす
15g
大葉(千切り)
適量
卵黄
1個分
めんつゆ
適量

 

作り方

01|玄米粥を器に入れて電子レンジで温める。
02|玄米粥の上に、しらす、大葉、卵黄をのせめんつゆをかけ完成。

 

とろとろ黒米玄米粥 5個

1,420(税込)

だしが香るそばの友

1,000(税込)

 

海苔めんたい玄米粥

 

黒米粥

材料
一人前
玄米粥
200g
明太子
適量
大葉
適量
焼き海苔
適量

 

作り方

01|玄米粥を器に入れて電子レンジで温める。
02|玄米粥の上に、明太子、大葉、焼き海苔をのせ、完成。

 

とろとろ黒米玄米粥 5個

1,420(税込)

 

あさりと小松菜の玄米粥

 

黒米粥

材料
一人前
玄米粥
200g
あさり
5個
小松菜
適量
適量
生姜(千切り)
適量
適量

 

作り方

01|お鍋に塩抜きしたあさり、生姜を入れ、酒蒸しにする。
02|(1)に玄米粥、小松菜を入れ温める。
03|塩で味を調整し、完成。

 

とろとろ黒米玄米粥 5個

1,420(税込)

 

ピリ辛玄米粥

 

材料
一人前
玄米粥
200g
豚肉
50g
椎茸
2個
豆もやし
適量
ニラ
適量
コチュジャン
小さじ1
ごま油
大さじ1
めんつゆ
大さじ1
150〜200cc

 

作り方

01 | 鍋にごま油を中火で熱し、豚肉、椎茸、豆もやしを炒め、コチュジャン、塩で味付けをする。
02 | (1)の鍋に水を加え、煮立ったら玄米粥、ニラ、めんつゆを加え混ぜ合わせる。
03 | 塩で味の調整をし、完成。
※お好みで辣油をかけても

 

とろとろ玄米粥 5個

1,270(税込)

だしが香るそばの友

1,000(税込)

 

かつお梅玄米粥

 

材料
一人前
玄米粥
200g
梅干し(紫蘇)
1個
かつお節
適量
はちみつ
小さじ1/2
大葉
2枚

 

作り方

01|玄米粥を器に入れて電子レンジで温める。
02|梅干しの種をとり包丁でたたき、はちみつを混ぜる。
03|玄米粥の上に、(2)のはちみつ梅、かつお節、大葉をのせ、完成。

 

とろとろ玄米粥 5個

1,270(税込)

梅干し(紫蘇) 120g

760(税込)

 

鹹豆漿(シェントウジャン)粥

 

材料
一人前
玄米粥
200g
無調整豆乳
200ml
鶏ガラスープ
小さじ1
干しえび
5g
切り干し大根(みじん切り)
5g
ザーサイ(みじん切り)
15g
醤油
小さじ1
ごま油
適量
小さじ1
万能ねぎ
適量
辣油
適量

 

作り方

01 | フライパンにごま油を熱し、水に戻した切り干し大根、ザーサイ、干しエビを炒める。
02 | 鍋に玄米粥、豆乳、鶏ガラスープの素、醤油を入れ弱火で温め、(1)と酢を加える。
03 | 器に盛り、お好みのトッピングをして完成。

 

とろとろ玄米粥 5個

1,270(税込)

YAMATO 甘口・糀醤油

580(税込)

 

海苔のり玄米粥

 

材料
一人前
玄米粥
200g
◆のり佃煮
(作りやすい分量)
焼き海苔(全形)
3枚
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1
粗糖
小さじ1
大さじ2

 

作り方

01 | 鍋に玄米粥以外の全ての調味料とちぎった焼き海苔を入れ、弱火で海苔を溶かしながら煮ていく。
02 | とろみは水で調整し、海苔がとろとろになったら完成。
03 | 玄米粥にのせて混ぜながらお召し上がりください。

 

とろとろ玄米粥 5個

1,270(税込)

YAMATO 甘口・糀醤油

580(税込)

喜界島粗糖

470(税込)

 

とろとろたまご玄米粥

 

材料
一人前
玄米粥
200g
温泉卵
1個
三つ葉
適量

 

作り方

01|玄米粥を器に入れて電子レンジで温める。
02|玄米粥の上に、温泉卵と三つ葉をのせて完成。

 

とろとろ黒米玄米粥 5個

1,420(税込)

 

ちりめん塩昆布玄米粥

 

材料
一人前
玄米粥
200g
ちりめんじゃこ
適量
塩昆布
適量
ザーサイ
適量
万能ねぎ
適量

 

作り方

01|玄米粥を器に入れて電子レンジで温める。
02|玄米粥の上に、ちりめんじゃこ、塩昆布、ザーサイ、万能ねぎをのせて完成。

 

とろとろ黒米玄米粥 5個

1,420(税込)

 

 

YUWAERU とろとろ玄米粥
契約農家の東町有機自然農法さんが育てたこしひかり、あきたこまち、ミルキークイーンの特別栽培米をじっくり炊き上げたお粥です。素材を生かして伊豆大島の自然海塩「海の精」のみで味付け。とろっとした食感と玄米の味わい・甘みが特長です。

とろとろ玄米粥2種ミックス 10個

2,700(税込)

 


 

ダイエットや腸活目的の方必見!
すぐにお腹が空くなら「寝かせ玄米」へのシフトがおすすめ

おかゆはカロリーが低く胃腸にも優しいため、ダイエットや体をリセットしたい時の食事として取り入れている方も多いですよね。

でも、「白米のおかゆだと、消化が良すぎてすぐにお腹が空いてしまう」「噛む回数が減るから、食べた満足感に欠ける…」と感じたことはありませんか?

もし、ヘルシーにしっかりお腹を満たしたい、効率よく腸活もしたいとお考えなら、おかゆのアレンジに悩む代わりに、主食を「寝かせ玄米」へシフトしてみるのがおすすめです。

なぜダイエット・腸活に「寝かせ玄米」がぴったりなの?

◆もっちり食感で「圧倒的な腹持ち」
寝かせ玄米は、おこわのように「もっちり・むっちり」とした噛み応えが特徴です。
自然と咀嚼回数が増えるため、しっかりとした満腹感が得られ、消化も緩やかなので腹持ちが抜群。
ダイエット中の「すぐにお腹が空くストレス」を軽減してくれます。

◆白米の約6倍!「食物繊維」でしっかり腸活
白米のおかゆは消化が良い反面、腸活に欠かせない食物繊維は不足しがちに。
玄米には白米の約6倍もの食物繊維が含まれており、毎日の主食にするだけで、美味しく食べながら理想的な腸活が叶います。

◆レンジで2分!おかゆを煮込むより簡単
お鍋でおかゆをコトコト煮込んだり、飽きないように毎日アレンジを考えたりする手間は不要です。
寝かせ玄米ならごはんパックをレンジで温めるだけで、いつでも栄養満点な主食が完成します。

腸活やダイエットを頑張っているけれど、「おかゆに少し飽きてきたな」「しっかり食べて健康になりたいな」と感じた時は、ぜひ寝かせ玄米の圧倒的な満足感と美味しさを体験してみてはいかがでしょうか?

▼腹持ち抜群・腸活にも!「寝かせ玄米」お試しセット

いきなり玄米生活を始めるハードルが高いという方におすすめです。
レンジですぐに食べられるので、まずはごはんパックからチャレンジ!

寝かせ玄米4種ミックス 12食

3,980(税込)

お粥レシピに使った調味料はこちら!

だしが香るそばの友

1,000(税込)

喜界島粗糖

470(税込)

YAMATO 甘口・糀醤油

580(税込)

まいにちのこめ油

920(税込)

レシピ考案 志水

YUWAERUの商品開発兼バイヤーです。 玄米をつかった商品の開発や、全国のおいしいものを日々研究中です。

コラム製作 管理栄養士 村上

結わえるwebマーケティング部の管理栄養士。 好きな食べ物1位は卵。読んで、見て、楽しいコラムをお届けします。
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