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  ほっくりカボチャをピリ辛な味付けで！「麻婆カボチャあんかけ丼」

  秋の味覚の代表格、カボチャ。カボチャと寝かせ玄米を美味しく食べる方法はないかなぁと考えて、食欲をそそるスパイシーな味付けの「麻婆カボチャ」にすることにしまし…

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  ぽってりした見た目もかわいい！バターナッツかぼちゃのきんぴら

  「バターナッツかぼちゃのきんぴら」ひょうたんのように、下がぽってりとしたかわいらしいフォルムのバターナッツかぼちゃ。アメリカ原産の野菜ですが、分類上は「日本…