-
二十四節気の一汁 豚肉 ゴーヤー 豆腐 味噌汁 【二十四節気の一汁】立秋「ゴーヤーと豚肉の味噌汁」
カレンダーで時おり見かける、立春や冬至といった季節の変わり目。これらは二十四節気（にじゅうしせっき）と呼ばれ、太陽の動きをもとに、春夏秋冬をさらに6分割した…
-
寝かせ玄米に合うレシピ 夏野菜 ゴーヤー 肉味噌 ゴーヤーの肉味噌丼のレシピ
本日5月8日はゴーヤーの日。由来はもちろん、ゴー（5）ヤー（8）の語呂合わせからです！ゴーヤー（ニガウリ）は今では1年中食べられる野菜となりましたが、本来の…