缶詰活用で簡単！さばと豆のトマト煮のレシピ
さばの缶詰、カットトマト缶、そのまま使える「有機蒸し大豆」、「スーパー発芽黒豆」を使って、簡単でおいしいトマト煮込みを作ります。
缶詰やそのまま使える豆を使用するので、煮込み時間も10分程度でOKです！
材料（2人分）
さばの水煮缶
1缶（190g）
カットトマト缶
1缶（200g）
有機蒸し大豆
1袋（100g）
スーパー発芽黒豆
1袋（70g）
玉ねぎ
半分
マッシュルーム
4個
オリーブオイル
適宜
塩
適宜
こしょう
適宜
作り方
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01玉ねぎをくし切り、マッシュルームを薄切りにする。
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02鍋にオリーブオイルをひき、玉ねぎとマッシュルームを炒める。
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03玉ねぎが透き通ってきたら、さばの水煮缶、トマト缶を入れて5分ほど煮る。
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04大豆と黒豆を入れて、さらに5分ほど煮る。
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05塩こしょうで味をととのえたら完成。
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