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  【二十四節気の一汁】穀雨「かぶとひよこ豆の塩こうじ生姜スープ 」

  カレンダーで時おり見かける、立春や冬至といった季節の変わり目。これらは二十四節気（にじゅうしせっき）と呼ばれ、太陽の動きをもとに、春夏秋冬をさらに6分割した…

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  これさえ見ればOK！お悩み別、雑穀辞典！

  近年の健康志向の高まりと同時に、雑穀の需要が年々高まっています。種類によって、ビタミン・ミネラル・アミノ酸などの栄養成分が豊富なので、便秘やダイエット、肌荒…

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  そのまま使える雑穀でワンランクアップ♪ 彩りサラダのレシピ

  「寝かせ玄米と日本のいいもの いろは」でも人気の「そのまままぜる雑穀」。やわらかく蒸してあるので、わざわざ茹でなくてもそのまま使える便利品です♪我が家ではも…

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  缶詰活用で簡単！さばと豆のトマト煮のレシピ

  さばの缶詰、カットトマト缶、そのまま使える「有機蒸し大豆」、「スーパー発芽黒豆」を使って、簡単でおいしいトマト煮込みを作ります。缶詰やそのまま使える豆を使用…