今回は、家飲みのおつまみやアフターコロナのホームパーティーで作りたい一品を聞いてきました！
使用した『玄米トースト』は記事の最後に紹介しています。

材料（1人前）

作り方

• 01フライパンにごま油（分量外）をひき、焼きめがつく程度に玄米トーストと輪切りにした玉ねぎを両面焼く。
• 02鯖の切り身を青のりを入れた天ぷら粉につけて、180℃の油で1〜2分揚げる。
• 03①の玄米トーストでレタス、かつおみそ、①の玉ねぎ、②の鯖、かいわれ大根をはさんで完成。