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イベント 燕三条 工場の祭典 KOUBA ワークショップ 金属加工の聖地でKOUBAをめぐる！ 参加企業は100社以上『 燕三条 工場の祭典 』
金属加工の産地、新潟県燕三条地域とその周辺地域で開催されるイベント「燕三条 工場の祭典」。燕三条は「日本で一番社長が多い街」といわれ、刃物などの金属製品を手…
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お出かけルポ 醸カフェ 包丁 包丁の研ぎ方講座 【お出かけルポ】切るのが楽しくなるほどの切れ味に感動…！包丁のプロ直伝、奥が深くも、実は簡単な包丁の研ぎ方講座
みなさんは、家にある包丁を自分で研いだことがありますか？「手軽な研ぎ器で済ませてしまっている…」「素人が研いだら包丁をダメにしてしまう？？」と、中々砥石で包…