“人が集う、心がハッピーになるPREMIUM Dining Styleとは”というテーマで開催される食の専門見本市『第23回グルメ＆ダイニングスタイルショー春2018』が、2018年2月7日（水）～9日（金）東京ビックサイトにて開催されます。

『第23回グルメ＆ダイニングスタイルショー春2018』とは？

食と生活雑貨の融合を目指し、新しい食卓とマーケットを創る“ライフスタイル提案型見本市”です。日本の食文化・風土から生まれた各地の地域ブランドをはじめとした価値ある産品を紹介。多彩な出展者が集まる一大イベントとなります。

『第23回グルメ＆ダイニングスタイルショー春2018』についてはコチラ

その中で、パティーナが注目したのは、『第23回グルメ＆ダイニングスタイルショー春2018』内で開催されるデザインエキシビジョン『AGRI・DESIGN・FOOD EXHIBITION』です。

『AGRI・DESIGN・FOOD EXHIBITION』とは？

第一次産業の未来を切り拓く全国の生産者・製造者の方々の姿をご紹介し、これからの農業と食、地域のデザインによる新たなイメージを発信するエキシビジョン。これからの［農業］［第一次産業］［地域］［食］の新しい姿を紹介する画期的なイベントです。

主催は日本最大のトレードショー“第85回東京インターナショナル・ギフト・ショー春2018”を手掛ける株式会社ビジネスガイド社。

プロデュースは、第一次産業のデザインやブランディングに取り組んでいる北海道の株式会社ファームステッド（北海道・帯広市）が実施します。

過去開催時の風景

地域のブランド価値と発信力を強化

今、こんなにも物流が発達し、ICTが普及する世の中になっても、地方にはまだまだ知られていない素晴らしい産品が数多く眠っています。

地域のブランド価値を高め、発信力を強化し、「おいしさと感動」をきちんと伝えることが求められている中で、『AGRI・DESIGN・FOOD EXHIBITION』では、生産者の価値ある商品と思いを高感度な流通につなぐことを目的として開催。

新しい流通のカタチに出会える場として高い注目を集めそうです。

過去開催時の風景

『AGRI・DESIGN・FOOD EXHIBITION』出展予定者

十勝アルプス牧場（北海道・清水町）

池下産業株式会社（北海道・広尾町）

とかちデザインファーム（北海道・帯広市）

フルーツのいとう園（福島県・福島市）

株式会社 バラの学校（千葉県・館山市）

有限会社 田中牧場（岐阜県・飛騨市）

ロジックシステム株式会社（徳島県・鳴門市）

株式会社 アトリウム（愛媛県・八幡浜市）

株式会社 和香園（鹿児島県・志布志市）

過去開催時の風景

生活者のライフスタイルに寄り添い、パーソナルギフト市場と流通をリードする『東京インターナショナルギフトショー』。開催期間中は延べ20万人の来場を誇る、アジア屈指の商品見本市で開催される『AGRI・DESIGN・FOOD EXHIBITION』。

農業と食、地域のデザインによる新たな未来像と、日本各地に眠る価値ある産品に出会えるこの機会をお見逃しなく！

※お問い合わせや参加について等、詳しくは公式サイトをご覧ください。