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イベント 農業 地域創生 諏訪の国 メロンより甘い!?「八ケ岳生とうもろこし」諏訪の国ブランド認定第一号認定
2016年から行われている「諏訪の国」観光プロモーション。その一環として、諏訪の魅力ある商品を伝える「諏訪の国ブランド認定制度」がスタートし、7/31(火)…
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野菜 イベント オーガニック 地域創生 日本のいいもの 無農薬 香川 四国 八百屋 ブランド野菜 神谷町 市場に行かない八百屋と本当に美味しい野菜の話(前編)
みなさんは、”八百屋”と聞くとどのような仕事をイメージしますか?一般的には、「市場に行って野菜を仕入れ、店頭で販売する」という仕事を思い浮かべる…
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米 おむすび 地域創生 日本橋 秋田 旅行 街を照らし、地域と東京を結ぶ。おむすびスタンド「ANDON」@日本橋
日本橋にある「ANDON(あんどん)」というお店をご存知でしょうか?ANDONは「おむすびスタンド」としておむすびを提供している飲食店ですが、美味しい秋田の…
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クローズアップ玄米 結わえる 荻野芳隆 地域創生 ヴィレッジ 建築 新潟県 魚沼の里 【クロ玄】日本酒八海山の総本山。とにかく魚沼、日本の暮らし、発酵を伝える『魚沼の里』*ヴィレッジ #3
第3回は、清酒”八海山”の八海醸造が運営する『魚沼の里』。魚沼の暮らしや雪国の文化、“郷愁とやすらぎ”をテーマに、工場、カフェ、直売所、雑貨店、飲食店、お菓…
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クローズアップ玄米 寝かせ玄米 農業 結わえる 地域創生 ヴィレッジ 【クロ玄】建物を観に行くだけでも価値がある。自然の中での菓子づくり『ラコリーナ近江八幡』*ヴィレッジ #2
第2回目は、たねや、クラブハリエのたねやグループが運営するお菓子のテーマパーク。個人的には今1番イケてるヴィレッジだと思う。ラコリーナ近江八幡前回のモクモク…
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クローズアップ玄米 農業 荻野芳隆 地域創生 三重県 ヴィレッジ 旅行 三重の田舎に年間50万人が訪れる農業テーマパーク『伊賀の里モクモク手づくりファーム』*ヴィレッジ #1
第1回目は、三重県の忍者の里伊賀市の山奥に年間50万人が訪れ、年商50億を誇る「農業」のテーマパーク。伊賀の里モクモク手づくりファーム42,000坪、東京ド…
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ライフスタイル イベント 農業 地域創生 デザイン×ブランディング「食と農と地域」の新たな未来像を発信するイベント『AGRI・DESIGN・FOOD EXHIBITION』開催
“人が集う、心がハッピーになるPREMIUM Dining Styleとは”というテーマで開催される食の専門見本市『第23回グルメ&ダイニングスタイルショー…