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寝かせ玄米アンバサダー 小石川後楽園
先日、紅葉の最盛期を迎えている小石川後楽園に行ってきました。小石川後楽園は、江戸初期に水戸徳川家の上屋敷に造られた庭園です。国の特別史跡・特別名勝に指定され…
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レシピ 寝かせ玄米 混ぜごはん 生姜 蓮根 醤油糀 体ぽかぽか「ショウガとレンコンの混ぜごはん」
あっという間に12月。寒い日が続きますが、みなさん風邪など引いてないでしょうか?この時期は、体を内から温めてくれる食材をしっかり食べて、寒さに備えたいところ…
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脱出!迷子めし エッセイ マンガ 体験記 漫画 【ほぼ実話マンガ】脱出!迷子めし 第30話「ゆいちゃんの後悔」
入院したおじいちゃんは、意識を失ったまま。おじいちゃんの大きなお腹をなでながら、ゆいちゃんは後悔を・・・。…
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寝かせ玄米アンバサダー 健康 食生活 だしはこれ
こんばんは!お天気が良い日が続いていて気持ちがいいですね。 六義園の紅葉も色付いていました。 四季折々に変わる風景が好きで最近はカメラ片手に散歩していま…
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寝かせ玄米アンバサダー マロンパイ
ほぼ毎年、秋になると渋皮煮を作ります。大きいサイズは、そのままお茶請けに。小さいサイズは、お菓子作りに使ったり。先日は、冷凍パイシートを使って、簡単マロンパ…
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スープ レシピ 塩糀 挽き肉 栗 鶏肉 鶏がフワッ!栗がホロッ!「栗入り鶏つくねの塩糀のスープ」
先日、大きな大きな国産栗をいただきました。栗ご飯にしたり、スイーツにするのもいいですが、何か温まるものを作りたいなと思い、スープに入れることにしました。韓国…
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栄養士梅田の健康コラム ウォーキング エネルギー ダイエット 体調不良 健康 冷え性 暮らしのネタ 玄米 運動 食事 食欲の秋はダイエットの敵? 秋に食欲が増す理由
暑かった夏が終わり、朝晩は冷え込むようになってきましたね。こんにちは!結わえるの栄養士・梅田です。この連載は、ダイエットや季節のお悩みについて、健康学・栄養…
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寝かせ玄米アンバサダー 健康 食生活 ボージョレヌーヴォー
昨日11/15ボジョレー解禁日 エノテカさんに買いに行きました。 フランスのブルゴーニュ地方ボジョレー地区の収穫祭をお祝いする新酒ですね。 渋みが…