-
カレー スープ レシピ 塩糀 挽き肉 栗 鶏肉 スパイスに負けない旨み！和風だしと舞茸のカレー玄米雑炊
玄米にはよく合うカレーですが、この時期は雑炊にしても美味しいですよね！ホッと温まる味付けにしたくて、和風だしをきかせたカレー雑炊にします。スパイスに負けない…
-
なべともさんの玄米ごはん屋さんができるまで 寝かせ玄米アンバサダー セルフリノベーション
寝かせ玄米アンバサダーのなべともさんが、玄米のお店を開くまでの過程を綴る連載企画。＞＞前回まではこちら店舗の工事は来年1月からですが、奥の空き部屋のセルフリ…
-
寝かせ玄米アンバサダー 小石川後楽園
先日、紅葉の最盛期を迎えている小石川後楽園に行ってきました。小石川後楽園は、江戸初期に水戸徳川家の上屋敷に造られた庭園です。国の特別史跡・特別名勝に指定され…
-
レシピ 寝かせ玄米 混ぜごはん 生姜 蓮根 醤油糀 体ぽかぽか「ショウガとレンコンの混ぜごはん」
あっという間に12月。寒い日が続きますが、みなさん風邪など引いてないでしょうか？この時期は、体を内から温めてくれる食材をしっかり食べて、寒さに備えたいところ…
-
脱出！迷子めし エッセイ マンガ 体験記 漫画 【ほぼ実話マンガ】脱出！迷子めし 第30話「ゆいちゃんの後悔」
入院したおじいちゃんは、意識を失ったまま。おじいちゃんの大きなお腹をなでながら、ゆいちゃんは後悔を・・・。…
-
寝かせ玄米アンバサダー 健康 食生活 だしはこれ
こんばんは！お天気が良い日が続いていて気持ちがいいですね。 六義園の紅葉も色付いていました。 四季折々に変わる風景が好きで最近はカメラ片手に散歩していま…
-
寝かせ玄米アンバサダー マロンパイ
ほぼ毎年、秋になると渋皮煮を作ります。大きいサイズは、そのままお茶請けに。小さいサイズは、お菓子作りに使ったり。先日は、冷凍パイシートを使って、簡単マロンパ…
-
スープ レシピ 塩糀 挽き肉 栗 鶏肉 鶏がフワッ！栗がホロッ！「栗入り鶏つくねの塩糀のスープ」
先日、大きな大きな国産栗をいただきました。栗ご飯にしたり、スイーツにするのもいいですが、何か温まるものを作りたいなと思い、スープに入れることにしました。韓国…