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健康 玄米 寝かせ玄米 糀 発酵 レシピ 醤油麹 糀レシピ 発酵手仕事 お醤油を醤油糀に置き換え!醤油糀の作り方とおかず活用レシピ6選!
発酵の力で美味しくする、糀手仕事。意外と自分で簡単に作れる発酵調味料。好きな時に好きなようにアレンジできるのもいいですよね。材料も自分で選べるから安心。今回…
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健康 玄米 寝かせ玄米 糀 発酵 レシピ 糀レシピ 発酵手仕事 玉ねぎ麹 和風の生コンソメ!玉ねぎ糀の作り方と活用レシピ5選
発酵の力で美味しくする、糀手仕事。今回は和風の生コンソメと言われる、「玉ねぎ糀」の作り方をご紹介!さらに玉ねぎ糀をつかったごはんのお供レシピも。糀の発酵の力…