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副栄養素 甘酒 玄米甘酒 麹 効果 酒粕 発酵 米麹 黄麹菌 酵素 ブドウ糖 必須アミノ酸 甘酒は健康に良い？ノンアルコールで子供も飲める？米麹甘酒と酒粕甘酒を徹底解説
最近、スーパーやコンビニの冷蔵の飲料スペースで、甘酒を目にする機会が増えてきました。かつてスーパーマーケットの飲料カテゴリの中で甘酒が販売されていることは少…
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糀 麹 レシピ 腸活 納豆麹 納豆と麹のW発酵で栄養たっぷり、納豆麹の作り方レシピ
簡単常備菜、納豆麹みなさん納豆麹はご存知ですか？その名の通り、納豆と麹を合わせた常備菜が納豆麹。納豆の「納豆菌」と米こうじの「麹菌」のWの発酵パワーで腸内を…
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糀 甘酒 玄米甘酒 麹 スイーツ バレンタイン チョコレート パーティー ヘルシー ホワイトデー おうち時間 贈りものに！糀チョコや玄米甘酒で作る、ヘルシースイーツ
今年は健康第一ということで、大切な人や家族への贈りもの、またご自分へのご褒美にヘルシーなチョコスイーツはいかがでしょうか。結わえる特製の糀チョコや、玄米甘酒…
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甘酒 麹 レシピ 簡単 手作り 玄米こうじ ごはんパック 玄米麹でできる！自家製甘酒の作り方
甘酒は、ブドウ糖、ビタミンB1、B2、B6などの天然の必須アミノ酸を多く含み、その栄養価の高さから"飲む点滴"とも呼ばれています。お肌にも優しく、腸内環境も…