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甘味 甘酒 レシピ 玄米糀チョコ バレンタイン ショコラほうじ茶豆乳ラテ
今日はバレンタインデー。結わえるのオリジナル商品「玄米あまこうじ」の出番ですね（笑）！「玄米あまこうじ」は豆乳で割って飲むのが好きなのですが、ほうじ茶ラテに…
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塩麹 柚子 レシピ 鶏肉 鶏胸肉のゆず塩麹焼き丼
2月は手作りの味噌仕込みに最適な時期と言われており、味噌仕込みを終えた方も多くいらっしゃるでしょうか？私も先日味噌仕込み用に麹を購入したのですが、少し余って…
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レシピ 赤味噌 カレー 挽き肉 麦味噌 味噌がミソ！コクうまトマトキーマカレーのレシピ
今回は、カレーの日にぜひ試していただきたい味噌カレーをご紹介します。…
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レシピ 手作り 玄米こうじ ごはんパック 簡単 甘酒 麹 玄米麹でできる！自家製甘酒の作り方
甘酒は、ブドウ糖、ビタミンB1、B2、B6などの天然の必須アミノ酸を多く含み、その栄養価の高さから"飲む点滴"とも呼ばれています。お肌にも優しく、腸内環境も…
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正月 玄米 レシピ 餅 お正月は玄米餅に挑戦！「マンゲツモチ」で作るふわとろ玄米餅
もういくつ寝るとお正月！お正月の楽しみと言えばおせちやお餅ですよね。お正月に食べる料理には、それぞれの食材に意味や願いが込められており、お餅には一年間の"無…
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ツマめしレシピ レシピ スープ 塩糀 挽き肉 鶏肉 栗 寒い日に食べたい！野菜たっぷりピリ辛坦々スープ
こうも寒い日が続くと、どうもラーメン屋さんに足を運びがちな今日この頃、、。でも、ラーメンが続くのは避けたい、、、でも、ラーメンのようなものが食べたい！？とい…
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栗 レシピ スープ 塩糀 カレー 挽き肉 鶏肉 スパイスに負けない旨み！和風だしと舞茸のカレー玄米雑炊
玄米にはよく合うカレーですが、この時期は雑炊にしても美味しいですよね！ホッと温まる味付けにしたくて、和風だしをきかせたカレー雑炊にします。スパイスに負けない…