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二十四節気の一汁 【二十四節気の一汁】穀雨「スナップえんどうと落とし卵のお味噌汁」
カレンダーで時おり見かける、立春や冬至といった季節の変わり目。これらは二十四節気（にじゅうしせっき）と呼ばれ、太陽の動きをもとに、春夏秋冬をさらに6分割した…
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寝かせ玄米に合うレシピ 中華 生姜 麻婆茄子 麻婆なす丼のレシピ
本日4月17日はなすび記念日。由来は、よ（4）い（1）な（7）すの語呂合わせだそう。また、なすの生産量日本一である高知県では、冬から春にかけて出荷の最盛期を…
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生姜 おむすび 寝かせ玄米に合うレシピ タコ たこ飯風おむすびのレシピ
弾力があり、旨みもたっぷりのタコ。脂肪分が少なく、高タンパクの食材です。日本では主にマダコやミズダコが流通しており、刺身からたこ焼きまで、古くからさまざまな…
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きのこ あんかけ オムライス 和風 寝かせ玄米に合うレシピ 和風きのこあんかけオムライスのレシピ
あんかけふわとろ卵ともっちり寝かせ玄米の相性は抜群です！…
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寝かせ玄米アンバサダー 副栄養素 寝かせ玄米 ＼地味だけど美味しい＆栄養満点！／アンバサダーに聞いた「わたしの滋味ごはん」5選
インスタグラムで密かに話題になっている #滋味ごはん というハッシュタグをご存知ですか？✔︎ 「滋味ごはん」とは？見た目は地味だけど、滋養が多…
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寝かせ玄米アンバサダー 「国産30穀」とセロリ、ザーサイのチョップドサラダ
雑穀米を使ったチョップドサラダを作りました！ セロリ、搾菜でちょっぴり中華なサラダです。プチプチ美味しいよ♡ 小鉢としても◎【材料】国産30穀 1/2カッ…
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いろは 仙台アンダンチ店の給食レシピ レシピ 塩糀 サワラ 青魚 タルタルソース サワラの竜田揚げ 豆腐塩糀タルタルソース｜いろは 仙台アンダンチ店の給食レシピ
こんにちは！ いろは仙台なないろの里アンダンチ店（以下、いろは仙台アンダンチ店）の管理栄養士・田森です。いろは仙台アンダンチ店では、同じ敷地内にある保育園や…