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寝かせ玄米アンバサダー mayuさんのからだ守るレシピ 「からだ守るレシピ:免疫力アップメニュー」 ~花粉症対策に、粘膜予防~
皆さま、こんにちは^^寝かせ玄米アンバサダーのmayuです。暖かくなってきて、カラダもココロも温まる日が増えてきましたね。・・・ですが、この時期気になるのが…
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寝かせ玄米に合うレシピ 夏野菜 ゴーヤー 肉味噌 ゴーヤーの肉味噌丼のレシピ
本日5月8日はゴーヤーの日。由来はもちろん、ゴー(5)ヤー(8)の語呂合わせからです!ゴーヤー(ニガウリ)は今では1年中食べられる野菜となりましたが、本来の…
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二十四節気の一汁 【二十四節気の一汁】立夏「あさりとアスパラガスのにんにくスープ」
カレンダーで時おり見かける、立春や冬至といった季節の変わり目。これらは二十四節気(にじゅうしせっき)と呼ばれ、太陽の動きをもとに、春夏秋冬をさらに6分割した…
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いろは 仙台アンダンチ店の給食レシピ レシピ 塩糀 肉じゃが 塩糀肉じゃが|いろは 仙台アンダンチ店の給食レシピ
いろは仙台なないろの里アンダンチ店(以下、いろは仙台アンダンチ店)では、同じ敷地内にある保育園や、高齢者向け住宅等へ365日給食を提供*しています。この連載…
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二十四節気の一汁 【二十四節気の一汁】穀雨「スナップえんどうと落とし卵のお味噌汁」
カレンダーで時おり見かける、立春や冬至といった季節の変わり目。これらは二十四節気(にじゅうしせっき)と呼ばれ、太陽の動きをもとに、春夏秋冬をさらに6分割した…
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寝かせ玄米に合うレシピ 中華 生姜 麻婆茄子 麻婆なす丼のレシピ
本日4月17日はなすび記念日。由来は、よ(4)い(1)な(7)すの語呂合わせだそう。また、なすの生産量日本一である高知県では、冬から春にかけて出荷の最盛期を…
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おむすび 寝かせ玄米に合うレシピ タコ 生姜 たこ飯風おむすびのレシピ
弾力があり、旨みもたっぷりのタコ。脂肪分が少なく、高タンパクの食材です。日本では主にマダコやミズダコが流通しており、刺身からたこ焼きまで、古くからさまざまな…