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鶏肉 栗 レシピ スープ 塩糀 カレー 挽き肉 スパイスに負けない旨み!和風だしと舞茸のカレー玄米雑炊
玄米にはよく合うカレーですが、この時期は雑炊にしても美味しいですよね!ホッと温まる味付けにしたくて、和風だしをきかせたカレー雑炊にします。スパイスに負けない…
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蓮根 寝かせ玄米 レシピ 混ぜごはん 醤油糀 生姜 体ぽかぽか「ショウガとレンコンの混ぜごはん」
あっという間に12月。寒い日が続きますが、みなさん風邪など引いてないでしょうか?この時期は、体を内から温めてくれる食材をしっかり食べて、寒さに備えたいところ…
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寝かせ玄米アンバサダー マロンパイ
ほぼ毎年、秋になると渋皮煮を作ります。大きいサイズは、そのままお茶請けに。小さいサイズは、お菓子作りに使ったり。先日は、冷凍パイシートを使って、簡単マロンパ…
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塩糀 挽き肉 鶏肉 栗 レシピ スープ 鶏がフワッ!栗がホロッ!「栗入り鶏つくねの塩糀のスープ」
先日、大きな大きな国産栗をいただきました。栗ご飯にしたり、スイーツにするのもいいですが、何か温まるものを作りたいなと思い、スープに入れることにしました。韓国…
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レシピ サツマイモ ごま塩 炒める 簡単 常備菜 香ばしいごまの風味がたまらない!「サツマイモのごま塩炒め」
10月7日(日)に行われた結わえるの稲刈り&野菜収穫イベント!そこで収穫された大量のサツマイモを食べきるためにおかずを作ることにしました。>>イベントの模様…
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寝かせ玄米アンバサダー 「国産30穀」で食べるドレッシング
娘が大好きで、我が家にかかせないニンジンとタマネギたっぷりのドレッシングを、「国産三十穀米」を使用してアレンジしてみました。プチプチとした雑穀とたっぷり野菜…
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寝かせ玄米アンバサダー 「国産30穀」の中華風野菜丼〜rawマヨネーズを添えて〜
栄養満点の玄米に、生野菜の持つ酵素のパワーをプラスした丼。野菜を切って乗せるだけの簡単調理だけど、ローマヨネーズ(非加熱、動物性や卵や乳製品フリーのマヨネー…