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レモン おやつ ジュース 粗糖で作る「レモンシロップ」のレシピ
レモンと粗糖で簡単に飴色がきれいなシロップができます。…
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結わえる本店料理長のひと手間ごはん 野菜 おつまみ 本店料理長 夜食 ホームパーティー 結わえる本店料理長のひと手間ごはん「玄米トースト、じゃこオイルディップ」
今回は、家飲みのおつまみやアフターコロナのホームパーティーで作りたい一品を聞いてきました!使用した『玄米トースト』と『じゃこのオイル漬け』は記事の最後に紹介…
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二十四節気の一汁 みそ汁 あさり 貝 【二十四節気の一汁】立夏「あさりと小松菜の柚子胡椒だしスープ」
カレンダーで時おり見かける、立春や冬至といった季節の変わり目。これらは二十四節気(にじゅうしせっき)と呼ばれ、太陽の動きをもとに、春夏秋冬をさらに6分割した…
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おやつ チョコレート 玄米オートミール 玄米オートミールで作る「チョコクランチ」のレシピ
自然栽培米でつくったシンプルなオートミール、「玄米オートミール」はもうお試しになりましたか?牛乳や豆乳、ヨーグルト等と一緒にお召し上がりいただくのが定番です…
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玄米甘酒 おやつ 黒米 七号食中もOK!「黒米おしるこ風甘酒」の作り方
黒米を炒って、水で煮詰めて作る「黒米エキス」と玄米甘酒を混ぜると、砂糖不使用で栄養補給もできる、おしるこのような甘酒ができます♪…
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いろは 仙台アンダンチ店の給食レシピ レシピ 混ぜごはん アンダンチ たけのこ 寝かせ玄米たけのこごはん|いろは 仙台アンダンチ店の給食レシピ
こんにちは! いろは仙台なないろの里アンダンチ店(以下、いろは仙台アンダンチ店)の管理栄養士・田森です。いろは仙台アンダンチ店では、同じ敷地内にある保育園や…
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二十四節気の一汁 みそ汁 雑穀 生姜 かぶ 豆 【二十四節気の一汁】穀雨「かぶとひよこ豆の塩こうじ生姜スープ 」
カレンダーで時おり見かける、立春や冬至といった季節の変わり目。これらは二十四節気(にじゅうしせっき)と呼ばれ、太陽の動きをもとに、春夏秋冬をさらに6分割した…