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インタビュー サラダ ダイエット 健康 美容 【インタビュー】サラダひとつでお腹いっぱい!ボリュームたっぷり「メインになるサラダ」をつくった理由/『サラド』細井優さん
お腹いっぱいおいしく食べて、健康にもダイエットにも効果的というサラダメニューで、健康・美容への意識が高い人たちを中心に人気急上昇中のデリバリー&テイクアウト…
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脱出!迷子めし マンガ 漫画 体験記 エッセイ 【ほぼ実話マンガ】脱出!迷子めし 第11話「お便り」
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お出かけルポ 着物 日本 【お出かけルポ】第3話:素人なのに和裁してみた。1枚の着物を大切に長く着る着物の知恵。
『第2話:素人なのに和裁してみた。』運針の練習から生地の断裁へ!和裁で見える日本の文化・・・のつづき。 小さなパーツだけれど、色々な要素の詰まった…
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群言堂日記〜ただいま修行中〜 群言堂 暮らし 阿部家 島根 群言堂日記-最終回 心に留めたい景色たち
長いようであっという間の群言堂インターン。毎日の仕事はまさに「ハレとケ」で言ったら「ケ」の生活で、掃除をしたり阿部家の客室を整えたり…でも、そんな日常の中に…
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群言堂日記〜ただいま修行中〜 出西窯 焼き物 陶芸 器 柳宗理 群言堂日記-17 出雲の窯元「出西窯」へ
結米の収穫祭のあとに、「出西窯(しゅっさいがま)」に行って来ました。 柳宗理がディレクションした商品もある出西窯。「道具としての使いやすさ」を大切…
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群言堂日記〜ただいま修行中〜 出雲 結米 群言堂日記-16 「結米」収穫祭
阿部家でお出ししているおむすびは、出雲の「結(むすび)地区」という場所で採れた「出雲 神結米(以下、結米)」というお米を使っています。その結米を作っている「…
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イベント ケの美 オルビス ポーラ ハレとケ あたりまえの日常の中の美とは何か?オルビス30周年記念「ケの美」展開催中。
ポーラ・オルビスグループのオルビス株式会社は創業30周年を記念して、初の展覧会となる「ケの美」展を開催します。本展覧会では、グラフィックデザイナーの佐藤卓氏…
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群言堂日記〜ただいま修行中〜 群言堂 阿部家 群言堂日記 群言堂日記-15根っこの神様
群言堂の本社裏には、「根っこの神様」という神様が祀られています。群言堂本社の裏の山に生えている、大きな木。その根本は土が半分崩れて根がむき出しになっています…