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クローズアップ玄米 荻野芳隆 眼鏡 千葉県 【クロ玄】20年間コンタクトだった僕が眼鏡にした理由 #1
高校1年から20年、起きてる時はコンタクト中学くらいから、勉強のし過ぎ(笑)で少しずつ目が悪くなり始め、高校一年からコンタクトにして以来、朝起きてから寝る直…
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ツマめしレシピ 発酵 レシピ スープ 酒 塩糀 【ツマめしレシピ】07|昆布のとろみが美味しい、蓮根の肉団子とニラのスープ。
蓮根の肉団子とニラのスープ 材料|豚牛合挽き肉 … 300g蓮根 … 150g新生姜 … …
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Patina歳時記 伝統 日本文化 patina歳時記 Patina歳時記|新茶の季節を告げる八十八夜、日本独自の暮らしに密着した「雑節」とは?
肌寒い日も日に日に減り、気候の安定した季節になりました。この時期は春野菜などの食材もおいしいですが、おいしい新茶も楽しめる季節。暦的には「夏も近…
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米 おむすび 地域創生 日本橋 秋田 旅行 街を照らし、地域と東京を結ぶ。おむすびスタンド「ANDON」@日本橋
日本橋にある「ANDON(あんどん)」というお店をご存知でしょうか?ANDONは「おむすびスタンド」としておむすびを提供している飲食店ですが、美味しい秋田の…
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Patina哲学 コラム 生活 哲学 春 【Patina哲学】第十回 新生活の不安
モノ・コト・ヒトの経年変化を味わい楽しむブログ新社会人や新生活という考え4月に入って、きれいなリクルートスーツに身を包んだ若者をよく見かけるようになった。ス…
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わたしの暮らし時間 ライフスタイル 暮らし レシピ お茶 【古くなった緑茶どうしてる?】自家製玄米茶を作ってみよう!
戸棚に眠ったままの「緑茶」ありませんか?「茶筒に入っているけどいつ開封したものかわからない」「香りが落ちている」なんてこともありますよね。でも、古くなった緑…
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寝かせ玄米 イベント 教室 結わえる 蔵前 梅干し 手作り梅干し教室!無添加・天然塩を使った体にいい梅干しをつくろう。@結わえる 蔵前本店
昔から梅が採れる時期になると「梅仕事」として梅酒、梅ジュースなどを作って楽しむ方もいらっしゃるのではないでしょうか?その中でも、ちょっと手間がかかるのが梅干…
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脱出!迷子めし マンガ 漫画 体験記 エッセイ 【ほぼ実話マンガ】脱出!迷子めし 第20話「玉のようなお子さま時代」
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