-
米 おむすび 地域創生 日本橋 秋田 旅行 街を照らし、地域と東京を結ぶ。おむすびスタンド「ANDON」＠日本橋
日本橋にある「ANDON（あんどん）」というお店をご存知でしょうか？ANDONは「おむすびスタンド」としておむすびを提供している飲食店ですが、美味しい秋田の…
-
Patina哲学 コラム 生活 哲学 春 【Patina哲学】第十回 新生活の不安
モノ・コト・ヒトの経年変化を味わい楽しむブログ新社会人や新生活という考え4月に入って、きれいなリクルートスーツに身を包んだ若者をよく見かけるようになった。ス…
-
わたしの暮らし時間 ライフスタイル 暮らし レシピ お茶 【古くなった緑茶どうしてる？】自家製玄米茶を作ってみよう！
戸棚に眠ったままの「緑茶」ありませんか？「茶筒に入っているけどいつ開封したものかわからない」「香りが落ちている」なんてこともありますよね。でも、古くなった緑…
-
寝かせ玄米 イベント 教室 結わえる 蔵前 梅干し 手作り梅干し教室！無添加・天然塩を使った体にいい梅干しをつくろう。＠結わえる 蔵前本店
昔から梅が採れる時期になると「梅仕事」として梅酒、梅ジュースなどを作って楽しむ方もいらっしゃるのではないでしょうか？その中でも、ちょっと手間がかかるのが梅干…
-
脱出！迷子めし マンガ 漫画 体験記 エッセイ 【ほぼ実話マンガ】脱出！迷子めし 第20話「玉のようなお子さま時代」
…
-
ツマめしレシピ レシピ 料理 スープ 酒 塩糀 春 【ツマめしレシピ】06｜春野菜と甘酒の自然な甘みを味わう、あさりと桜えびの豆乳スープ。
あさりと桜えびの豆乳スープ材料｜あさり … 1パック干し桜えび … 25g春キャベツ … 1/4玉新じゃ…
-
伝統 日本 ものづくり 家紋 京源 職人 伝統から新たな魅力を生み出す。京源 波戸場親子の「KAMON EXHIBITION家紋とアートの親和性」に行ってきました。＠表参道
みなさんは自分の家の家紋がどんな形をしていてるか知っていますか？若い世代には特に馴染みのなくなってしまっている「家紋」。それを今に伝え、新たな魅力を生み出し…
-
Patina哲学 コラム 生活 哲学 春 【Patina哲学】第九回 ガジュマルの木
モノ・コト・ヒトの経年変化を味わい楽しむブログ時の訪れを知らせる植物枯れていた木に、いつの間にかピンクの花が咲いている。春の訪れは、いつも周りの植物が教えて…